Sauce citron et ciboulette: 1 pincée de sel de Guérande quelques brins de ciboulette quelques feuilles de persil 1 cuillère à café de jus de citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 petite pincée d'ail en poudre Émincer finement la ciboulette...