Un délicieux "gratin" facile à faire et très savoureux !! 2 belles courgettes 5/6 belles tomates mondées (épluchées) 125 gr de riz 1 boîte de thon au naturel (140 gr net égoutté) 2 éclats d'ail Herbes de provence Persil Sel / poivre Huile d'olive Faites...
Ne sachant plus quoi faire à manger (on est tous pareil !!) j'ai sortie 2 cuisses de poulet du congélateur et pioché dans ma réserve de conserves n'ayant plus de légumes frais à la maison ... J'ai donc fait comme très souvent à l'instinct , au pif si...
Avec pas mal de tomates qui mûrissent toutes en même temps dans le jardin il me fallait trouver une recette pour en utiliser une bonne quantité et se régaler !! Une recette simple mais très goûteuse réalisée avec l'huile d'olive vierge venue tout droit...