Un dessert indémodable qui nous ramène en enfance avec les souvenirs des bonnes recettes de nos grands mères ou de nos Mamans... Pour 5 ramequins : 1/2 L de lait entier 3 œufs 50 gr de sucre 1 belle gousse de vanille Faites bouillir le lait avec la gousse...
Qui n'a jamais mangé des œufs au lait dans son enfance cuisinés par sa grand mère ou sa Maman ?? Chez moi la spécialiste de ce dessert était ma grand mère paternelle...à l'époque je n'aimais pas beaucoup çà je dois l'avouer...mais maintenant j'en raffole...