Un dessert indémodable qui nous ramène en enfance avec les souvenirs des bonnes recettes de nos grands mères ou de nos Mamans... Pour 5 ramequins : 1/2 L de lait entier 3 œufs 50 gr de sucre 1 belle gousse de vanille Faites bouillir le lait avec la gousse...
Lire la suiteDéçue de mes photos...mais absolument pas de cette recette simplissime et très très bonne !! Une recette de l'un de mes chouchous le Chef Cyril Lignac... Pour 4 ramequins : 150 gr de chocolat noir 250 ml de crème liquide 2 jaunes d’œufs 100 ml d'eau 70...
Lire la suiteEncore une fois une recette simple avec peu d'ingrédients mais qui nourrie son homme comme disait ma grand mère !! 4/5 œufs 50 gr de beurre 50 gr de farine 500 ml de lait 50 gr d'emmental râpé Sel / poivre Faites cuire vos œufs afin d'obtenir des œufs...
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