J'avais dans le frigo du "lait" d'amandes que j'avais reçue dans ma degustabox mais je ne savais pas trop comment l'utilisé ... j'ai donc réalisée ces petites crèmes avec une partie de ce "lait" le reste servira pour des crêpes ou autres ... 1/2 L de...
Une petite sauce extra facile à faire et excellente avec une bonne viande rouge ou comme ici avec du filet mignon. Pour 2 personnes : 2 échalotes 100 ml de vin rouge 20 ml d'eau 1 petite cuillère à café de fond de veau Beurre Ciselez les échalotes et...