la villageoise en cuisine.

Vidéo du Chef Norbert Tarayre pour mes abonnés

Vidéo du Chef Norbert Tarayre pour mes Abonnés., Cuisine., Food., Lesfrrebelles., La Villageoise en cuisine., Cours de cuisine au vin., Weekend parisien., Suite Concours gagné.

Par Zaza

J'ai eu la chance ce weekend de rencontrer pour la seconde fois mon Chouchou Norbert Tarayre ex participant à Top Chef saison 3. Vous le savez "Nono" est une "grande gueule" mais au cœur tendre !! il aime rire de tout et de rien , il aime les gens qui...

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Beurre blanc Nantais

Sauce pour poisson., Beurre blanc Nantais., La villageoise en cuisine., Lesfrrebelles., Food.

Par Zaza

La sauce que tout bon Nantais qui se respecte sert avec le poisson !! 3 échalotes finement ciselées 10cl de vin blanc La villageoise en cuisine 5 cl d'eau 1 c à s de vinaigre blanc 200 g de beurre demi sel très froid coupé en petits cubes Pelez les échalotes...

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