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Galette feuilletée crème d'amandes et rhum

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06.01.2021 …

Par Zaza

Galette feuilletée crème d'amandes et rhum

Nouvelle année ; nouvelle recette de Galette des Rois !! Une délicieuse galette avec un léger goût de rhum qui ravira vos papilles gourmandes !! 2 disques de pâte feuilletée pour la recette de la pâte feuilletée escargot c'est ici 130 gr de poudre d'amandes...

Financier à la clémentine

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04.01.2021 …

Par Zaza

Pour changer un peu , un financier à la clémentine pour le goûter et le petit déjeuner !! 90 gr de poudre d’amandes 150 gr de sucre glace 1 pincée de sel fin si vous utilisez du beurre doux 60 gr de farine 4 blancs d’œufs 100 gr de beurre fondu (noisette)...

Crème au chocolat

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04.01.2021 …

Par Zaza

De gourmandes crèmes au chocolat pour les petits et pour les grands !! Pour 8 ramequins: 1L de lait ici entier 200g de chocolat noir 100g de sucre 50g de beurre 40g de farine Faites mousser le beurre dans une casserole ,versez dessus la farine, mélangez...