foodphotography. - Les recettes de Zaza .

île Flottante

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03.03.2020 …

Par Zaza

Il y avait un moment que je n'en avais pas fait , du coup ce soir et demain on sait ce qu'on mange comme dessert !! Pour les œufs en neige : 6 Blancs d'œufs 30 gr de sucre 100 ml de caramel Pour la crème Anglaise : 500 ml de lait entier 50 gr de sucre...

Crème au Cacao version Tupp'

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02.03.2020 …

Par Zaza

Encore une recette de crème ... mais au cacao et réalisée en 6 mn top chrono !! Une ancienne recette Tupp' que j'ai retrouvée dans un ancien carnet de l'époque où j'étais comme on disait à l'époque "Présentatrice" !! Un dessert très bon et très vite fait...

Gaufres à la Noisette

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01.03.2020 …

Par Zaza

Une recette que je voulais faire depuis un moment sans idée des grammages ... du coup j'ai fouiné un peu chez les Cop's et j'ai trouvée mon bonheur chez Hum çà sent bon . Pour 15 gaufres 250 ml de lait tiède 1 cuillère à café de levure de boulanger sèche...