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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

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Équivalences , Conversions , par quoi remplacer tel ou tel ingrédient ... Toutes les réponses

Publié le 21 Octobre 2019 par Zaza dans Équivalences ., Conversions., ParQuoiRemplacerLesAliments., LesDifférentesLevures., Food., Foodporn., Instablogueur., Instafood., HomeMade., HomeMadeFood., FaitMaison., FaitMaisonCuisine.

Équivalences , Conversions , par quoi remplacer tel ou tel ingrédient ... Toutes les réponses

Certaines se posent des questions quand il faut convertir des ingrédients , les équivalences entre les différentes levures , les différences entre la gélatine et l'agar agar , par quoi remplacer tel ou tel ingrédient ... je vais donc essayer ici de répondre...

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Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Publié le 21 Octobre 2019 par Zaza dans Plat, Paupiettes., Lapin., Pruneaux., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles., Cookéo., Moulinex., MoulinexFrance., CookeoMoulinex., MoulinexCookeo.

Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml...

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Velouté de légumes au Cook Expert

Publié le 20 Octobre 2019 par Zaza dans Soupe., Velouté., Légumes., Hiver., Winter., CookExpert., Magimix., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Velouté de légumes au Cook Expert

Quoi de mieux avec ce temps humide et froid qu'un bon velouté de légumes ?? 1/2 L d'eau 2 carottes 3/4 pommes de terre le vert de 2/3 poireaux que j'avais découpé et congelé la dernière fois que j'en avais utiliser pour mon pot au feu (pas de pertes !!)...

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Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger

Publié le 16 Octobre 2019 par Zaza dans Goûter, Dessert, Pâtisserie, Fruits., Gourmandise., Facile., Enfance., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger

Tout le monde connait le gâteau renversé à l'ananas , cet après midi j'ai eu l'idée de le faire avec une boîte de cocktail de fruits au sirop !! et vous savez quoi ?? ben on s'est régalés !!!!! 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 1/2 sachet de levure...

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Brioche tressée du chéri à Zaza

Publié le 13 Octobre 2019 par Zaza dans Brioche., Goûter, PetitDéjeuner., Gourmandise., Enfance., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., AnkarsrumFrance., AnkarsrumOriginalAssistent., CuisineDuBienEtre., Lesfrrebelles.

Brioche tressée du chéri à Zaza

Mon chéri est à fond dans la pâtisserie et la boulange en ce moment !! du coup on profite de bons goûters et petits déjeuners !! après les croissants c'est au tour de la brioche de nous régaler !! De plus elle est plutôt light niveau beurre et sucre donc...

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Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir

Publié le 9 Octobre 2019 par Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Gourmandise., Poires., ChocolatAuLait., Financier., Amandes., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., Food., Foodporn., HomeMade., HomeMadeFood., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles., FoxtrotDeco.

Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir

Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose ... Moule de chez Gigi à 3€ (27cm de diamètre)...

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Tarte à la framboise et sa ganache montée au chocolat blanc vanillée sur biscuit financier

Publié le 3 Octobre 2019 par Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Tarte., Financier., FramboisesDuJardin., GanacheMontée., ChocolatBlanc., Vanille., Gourmandise., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Foodies., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Tarte à la framboise et sa ganache montée au chocolat blanc vanillée sur biscuit financier

Il y a quelques jours je me suis offert un moule à tarte renversée et j'avais hâte de l'utiliser mais ne savais pas trop quoi faire avec , et hier soir j'ai eue le déclic !! alors ce matin hop hop en cuisine pour préparer ma petite recette bien gourmande...

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Endives au jambon sauce crémeuse à l'oignon au Cookeo

Publié le 1 Octobre 2019 par Zaza dans Cookéo., Moulinex., MoulinexFrance., CookeoMoulinex., Endives., Chicon., Saucecrémeuse., Jambon., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Accompagnement., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Endives au jambon sauce crémeuse à l'oignon au Cookeo

Pour changer de la recette traditionnelle d'endives au jambon sauce béchamel , j'ai repris la recette de Moulinex pour le Cookeo , mais adaptée un peu à ma façon et on s'est vraiment régalés ce soir !! A refaire sans hésiter !! 1 Kg d'endives 6 à 7 tranches...

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Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Publié le 28 Septembre 2019 par Zaza dans Dessert, Goûter, Gourmandise., Chocolat., Poires., Facile., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles., Pâtisserie

Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Du croustillant , du moelleux , du fruité et du chocolaté tout pour faire un goûter ou un dessert ultra gourmand pour les petits et les grands !! 1 Pâte Feuilletée 1 grosse boîte de poires au sirop 50 gr de beurre demi sel 50 gr de sucre 200 gr de chocolat...

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Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Publié le 28 Septembre 2019 par Zaza dans Dessert, Goûter, Gourmandise., Chocolat., Poires., Facile., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles., Pâtisserie

Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Du croustillant , du moelleux , du fruité et du chocolaté tout pour faire un goûter ou un dessert ultra gourmand pour les petits et les grands !! 1 Pâte Feuilletée 1 grosse boîte de poires au sirop 50 gr de beurre demi sel 50 gr de sucre 200 gr de chocolat...

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