facile. - Les recettes de Zaza .

Bûches individuelles chocolat / mascarpone

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17.12.2021 …

Par Zaza

Bûches individuelles chocolat / mascarpone

Pour changer de la grosse bûche ou pour varier les plaisirs en proposant plusieurs parfums en bûches individuelles ... Recette pour 6 empilos déco (peut être congelé) 36 boudoirs (6 par empilo) du café froid 100g de chocolat noir 250g de mascarpone 150g...

Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

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10.12.2021 …

Par Zaza

Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

Une recette que j'adore la crème façon Cyril Lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... Pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue:...

Croque brioché à la pâte à tartiner

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21.11.2021 …

Par Zaza

Un goûter éclair pour les jours où on n'a ni le temps ni l'envie de faire autre chose et qui séduira les petits et les grands gourmands !! (testé et approuvé ici !!) Une brioche entière ou tranchée De la pâte à tartiner Si vous utiliser de la brioche...