Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Une petite sauce extra facile à faire et excellente avec une bonne viande rouge ou comme ici avec du filet mignon. Pour 2 personnes : 2 échalotes 100 ml de vin rouge 20 ml d'eau 1 petite cuillère à café de fond de veau Beurre Ciselez les échalotes et...
Lire la suiteFilet mignon à l'échalote: 1 filet mignon 3 belles échalotes 1 bouteille de vin blanc http://https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/ sel / poivre beurre Coupez le filet mignon en tranches 1cm d'épaisseur environ et le faire dorer dans le beurre...
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