Par Zaza
En impro totale ce soir ... un poulet , des endives mais pas du tout envie de passer du temps à cuisiner...(pour une fois !!)
Je me suis donc lancée dans une improvisation totale même si je dois l'avouer avec mon chéri on s'est demander au début si on allait pas finir par aller commander une pizza !!! et ben non !!!!!!!! un régal total !! voici donc Ma recette 200% made in Zaza !!
Ça ne paie pas de mine mais qu'est ce que c'était bon !!!!!
1 Poulet
6/7 belles endives
1 cube de bouillon de volaille
250 ml d'eau
sel / poivre
2 échalotes
Beurre
Mettez le cookeo en mode "dorer" , pendant qu'il préchauffe émincez les échalotes et les endives en retirant juste le "trognon",pas la peine de les creuser...
Quand votre appareil a terminé de préchauffer jetez un morceau de beurre dedans et faites y dorer le poulet , ajoutez l'échalote.
Quand le tout est bien doré (7/8 mn) , ajoutez les endives , le cube de bouillon de volaille émietté,l'eau,salez et poivrez. (sans mélanger)
Passez alors en fonction "cuisson sous pression" pour 30 mn.
Et voilà votre repas est prêt !!!!! A Table !!!!!!!!! Régalez vous !!!!
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