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Les recettes de Zaza .

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Cake gourmand au chocolat et noisettes

Publié le 5 Février 2019 par Zaza in Pâtisserie, Chocolat., Noisettes., Cake., Gâteau., Gourmandise., Enfance., Goûter, Facile., Foxtrot., Fait maison., HomeMade., Food., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Un cake original et très gourmand avec son mélange de chocolat et de poudre de noisettes... A déguster tel quel ou avec une petite crème Anglaise pourquoi pas ?

Plat de présentation Collection Hibou de chez Foxtrot

 

150 gr de chocolat noir

100 gr de sucre

3 œufs

50 gr de farine

80 gr de beurre

1 cuillère à café de levure

50 gr de poudre de noisettes

Quelques noisettes hachées 

 

 

Préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat

Faites blanchir les œufs et le sucre , ajoutez la farine , la levure , le mélange fondu de beurre et chocolat. Fouettez pour obtenir une pâte homogène.

Ajoutez enfin la poudre de noisette et les noisettes hachées.

Versez dans un moule à cake beurré ou garni de papier sulfurisé.

Enfournez pour 30 à 40 mn suivant votre four.

Piquez le gâteau pour vérifier la cuisson (la pointe du couteau doit ressortir sèche).

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Cake gourmand au chocolat et noisettes
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Cake gourmand au chocolat et noisettes
Cake gourmand au chocolat et noisettes
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Brigitte Berteau 06/02/2019 11:51

Hummmmm un de mes cakes préférés...

Zaza 06/02/2019 15:05

Gourmand et simple à faire ... un délice terminé ce matin au petit dèj !!

lesdelicesdethithoad 05/02/2019 16:23

je veux bien une part avec de la crème anglaise!!
bonne journée

Zaza 05/02/2019 18:22

Mdr gourmande !! bonne soirée !!

VIVIANE BERTIN 05/02/2019 16:14

hummmm

Zaza 05/02/2019 18:22

Oui c'est le mot !! mdr