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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Gâteau coulant au chocolat au Cookéo

Publié le 20 Janvier 2019 par Zaza in Pâtisserie, Chocolat., Gourmandise., Goûter, Cookéo., Nattycuisine., Moulinex., Foxtrot., Food., HomeMade., Fait Maison., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Un gâteau au chocolat au Cookéo ?? oui c'est possible !! même si encore une fois j'étais plutôt septique (mon tempérament un peu pessimiste peut être...),nous avons été bluffés une fois de plus...

Une recette empruntée à Nattycuisine (j'ai juste modifié le temps de cuisson car le temps préconisé par Natty n'était pas du tout le bon pour moi allez savoir pourquoi...?)et changer la façon de fondre mon chocolat et mon beurre... Recette de Nattycuisine ici

Pelle à gâteau collection Hibou de chez Foxtrot

 

4 œufs
180 gr de chocolat noir
125 gr de beurre 
100 gr de sucre
100 gr de farine

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
Mélangez les œufs et le sucre ensemble (faire blanchir légèrement) puis rajoutez la farine.

Ajoutez le mélange beurre / chocolat fondu.
Beurrez un moule adapté au Cookéo ou comme moi utilisez le moule spécial que vous pouvez retrouver
ici
Mettez 150 ml d'eau dans la cuve , déposez le panier vapeur et le moule à l'intérieur du panier ,versez la préparation au chocolat, filmez le moule afin que la vapeur ne vienne pas retomber sur le gâteau, et positionnez l'appareil sur cuisson sous pression pour 20 mn.

Attention il sagit d'un coulant donc forcément quand vous le sortez il tremblote un peu...mais en refroidissant le tour va durcir et le milieu rester onctueux.

Laissez refroidir avant de démouler sur le plat de présentation et de se régaler !!

©2019 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

 

 

Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Gâteau coulant au chocolat au Cookéo
Commenter cet article

Marie 28/02/2019 07:30

Bonjour! Un bien joli blog que je trouve chez vous, je vais donc y "piocher" cette recette joliment décoré avec ce smiley ;-) Belle journée!

Zaza 28/02/2019 16:08

Merci Marie et bienvenue !!