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Les recettes de Zaza .

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Sauce crémeuse au citron pour accompagner le poisson

Publié le 27 Décembre 2018 par Zaza in Sauce., Accompagnement pour poisson., Citron., Crème., Beurre., Ciboulette., HomeMade., Food., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Pour un bol de sauce :

 

240 gr de beurre demi sel

100 ml de crème liquide

le jus d'un citron

Ciboulette

 

Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez le jus de citron en mélangeant , ajoutez également la crème et mélangez toujours afin de créer une émulsion.

Mettez enfin la ciboulette toujours en remuant.

Votre sauce est prête !! vous n'avez plus qu'à la servir avec un dos de cabillaud ou tout autre poisson !!

Régalez vous !!

 

 

Sauce crémeuse au citron pour accompagner le poisson
Sauce crémeuse au citron pour accompagner le poisson
Sauce crémeuse au citron pour accompagner le poisson
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