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Par Zaza
Une recette originale bien appréciée par mon chéri et mon fils .
Sans beurre , sans œuf , mais avec de la compote de pommes et du bon chocolat gourmand de chez la Mère Poulard
Dessous de plat : Treelily
Pelle à gâteau : Foxtrot
100ml de lait
100gr de chocolat en poudre
200g de compote
60g de sucre
160g de farine
1/2 sachet de levure
2 c à soupe d'huile
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez le lait et le chocolat en poudre.
Mélangez également le sucre et la compote de pommes.
Ajoutez le mélange chocolaté au mélange sucre / compote ,puis la farine , la levure et l'huile.
Versez le mélange dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson et enfournez pour 25 à 30mn.
Laissez refroidir avant de démouler.
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