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Une semoule à la confiture de lait !! c'est juste trop trop bon !!!!!!!
Un petit manque de cuisson à mon goût qu'il va falloir améliorer , mais le goût est topissime !!!!!!
Pour 9 ramequins
1L de lait entier
100g de semoule fine
100g de sucre
150g de confiture de lait
Ici je l'ai préparée au Cook Expert mais vous pouvez bien entendu la cuire traditionnellement à la casserole.
Versez tous les ingrédients dans la cuve du robot que vous réglez en mode : EXPERT 15mn Vitesse 4 90°c. La prochaine fois je réglerai sur 20 ou 25 mn car c'est un peu liquide à mon goût même si j'aime la semoule bien crémeuse...
A la casserole procédez comme vous en avez l'habitude !!
Mettez au frigo pour au moins 4h et régalez vous !!!!
