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Par Zaza
Un gâteau extra qui ressemble à s'y méprendre à un financier...rapide et simple à faire pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand !!
125g de poudre d'amandes
120g de sucre
70g de beurre demi sel
2 œufs entiers
20g de farine
de la vanille en poudre
1 belle cuillère à café de vanille liquide
Faites fondre le beurre.
Mélangez ensemble tous les ingrédients secs.
Mettez votre à préchauffer position 190°c.
Ajoutez les 2 œufs entiers , le beurre et la vanille liquide aux ingrédients secs et mélangez.
Versez la pâte obtenue dans des moules à financier ou dans un moule moyen et pas trop haut.
Enfournez pour 15mn environ (à surveiller suivant votre four).
Laissez refroidir avant de démouler et de se régaler !!
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