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Par Zaza
Des feuilles de brick dans le frigo et une subite envie de Samossas !! alors zou au boulot !! rien de plus simple que cette recette !!
Pour 6 Samossas:
3 feuilles de brick
4 vaches qui rit
2 tranches de jambon
Coupez les 3 feuilles de brick en 2 de façon à avoir 6 morceaux
Hachez finement au couteau les tranches de jambon et mélangez les morceaux aux 4 vaches qui rit.
Pliez les demi feuilles de brick en 2 et garnir un coté de mélange jambon / fromage.
Repliez les feuilles de façon à avoir des triangles.
Badigeonnez légèrement vos triangles d'un peu d'huile ou de beurre fondu et enfournez à 210°c , à peine 10mn (surveillez votre four car çà bruni assez vite).
Servez en entrée ou à l'apéritif.
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