750 grammes
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Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

"Quiche" oignons - jambon

Envie d'une tarte à l'oignons mais aussi d'une quiche...donc j'ai mixée les 2 pour arriver à cette "quiche" très sympa !!

 

1 pâte feuilletée

3 beaux oignons

75g de dès de jambon

3 oeufs

1 belle poignée d'emmental râpé

20 cl de crème épaisse

herbes de Provence

sel / poivre

Huile d'olives

 

Emincez les oignons et faites les revenir dans l'huile d'olives jusqu'à ce qu'ils soient dorés mais pas cramés,saupoudrez d'herbes de Provence.

 

Fouettez les oeufs,ajoutez la crème ,les dès de jambon,le sel et le poivre et enfin l'emmental râpé.

 

Préchauffez le four à 200°c.

 

Etalez la pâte dans votre moule à tarte ,piquez la.

 

Garnissez avec les oignons et versez l'appareil à base d'oeufs sur le dessus.

 

Enfournez pour environ 20 mn (suivant votre four il faudra + ou - de temps) et dégustez avec une belle salade verte.

 

"Quiche" oignons - jambon
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L
j'aime bien ton moule rectangle!<br /> bises
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I
je l'avais trouvé chez hyper u il me semble