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Les recettes de Zaza .

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Petits gâteaux gourmands aromatisés à la fraise

Publié le 28 Août 2016 par Isabelle Zaza in Pâtisserie, Goûter, Dessert, Fraises.

Petits gâteaux gourmands aromatisés à la fraise

Petits gâteaux gourmands aromatisés à la fraise:

Moules à savarins de mon Partenaire : http://Fackelmann France

Pour 11 petits gâteaux ou 1 familial

100g de beurre fondu

2 oeufs

150g de sucre

125g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100ml de lait

1 belle cuillère à café de colorant alimentaire rouge

Quelques gouttes d'arôme alimentaire "fraise"

Préchauffer le four à 180°c.


Mélanger tout les ingrédients secs ensemble (farine,levure,sucre) puis ajouter le lait,les œufs,le beurre fondu , le colorant (suivant la couleur que vous souhaitez donner à votre pâte) et l'arôme de fraise.

Bien amalgamer le tout et verser dans 11 cavités due la plaque ou dans 1 moule familial .

Cuire 20 à 30mn à 180°c.

Laisser refroidir,démouler et disposer dans les cavités : de la chantilly comme ici une chantilly mascarpone,de la pâte à tartiner,du chocolat fondu,des fruits frais,de la confiture,du coulis......

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lesdelicesdethithoad 29/08/2016 15:56

j'en veux bien un avec la chantilly!!
bises et bonne semaine

Isabelle Zaza 29/08/2016 21:40

Gourmande !!