Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Chichis du chéri de Zaza :
Mettre dans un saladier la farine et les 3 cuillères à soupe rases de sucre en poudre + le sachet de sucre vanillé.
Faire bouillir l'eau et y ajouter un arôme (2 cuillères à soupe de fleur d'oranger ou 1 de rhum ou quelques gouttes d'extrait de vanille), ajouter l'eau bouillante d'un coup sur la farine et remuer énergiquement.
Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée ou un appareil à churros et faire cuire dans de l'huile bien chaude 170°C/180°C en coupant des boudins à la longueur voulue.
Les poser sur du papier absorbant avant des les rouler dans du sucre.
Déguster encore chauds avec du sucre,de la pâte à tartiner...
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