patisserie - Les recettes de Zaza .

Gâteau ChocoCafé

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19.03.2022 …

Par Zaza

Un gâteau tout simple à faire mais très très bon et bien apprécié à la maison ... Sorti tout droit de mon imagination cet après midi ni une ni deux j'ai tentée !! Pour un moule à charnière de 20 cm Pour la chantilly au café : 2 cuillères à café de café...

Brioche filante à la vanille

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12.03.2022 …

Par Zaza

Encore une nouvelle recette de brioche , celle ci au bon goût de vanille mais très peu sucrée , ici elle a été très très appréciée même si tout le monde a déplorer le manque de sucre et de beurre ... (on est gourmands ou on ne l'est pas !!) Bref vous...

"Clafoutis" aux fruits d'été

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04.03.2022 …

Par Zaza

Un "clafoutis" très gourmand réalisé avec mes restes de fruits ramassés cet été et congelés ... un régal pour faire venir le soleil !! 🤣 J'ai fais une grosse quantité pour avoir quelque chose d'épais et pour faire un grand plat (25 cm de diamètre sur...