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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Beurre d'ail persillé

Pour manger avec une bonne viande rouge grillée au BBQ rien ne vaut un bon beurre d'ail maison !!

Hyper simple et rapide à faire, pour avoir une haleine heuuu comment dire...pas au top !!! mdr mais au moins on se régale !!!!!

1 bouquet de persil frais

1 bel éclat d'ail

du beurre (demi sel ici)

 

Dans un mixeur mélangez l'ail et le beurre un peu mou et commencez à mixer , ajouter le persil rincé et séché et continuez à mixer ,ne pas hésiter à s'aider d'une maryse à cuillère en bois pour décoller le beurre collé aux parois et qui n'est pas mélangé au reste.

Déposez dans un ramequin et mettez au frigo, ou par portions dans un moule à glaçons et congelez le surplus qui pourra bien sur vous servir la prochaine fois !!

 

Beurre d'ail persillé
Beurre d'ail persillé
Beurre d'ail persillé

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lesdelicesdethithoad 06/06/2017 08:21

mmm!! à quelle heure le bbcue???*bises

Isabelle Zaza 07/06/2017 20:15

Trop tard !!!!!!! mdr bisousss