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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.


Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé

Publié par Isabelle Zaza sur 13 Mai 2017, 17:47pm

Catégories : #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Pretagarnir., #Biscuiterie mère Poulard., #Chocolat., #Caramel., #Gourmandise.

Un petit dessert très rapide grace à mes Partenaires https://www.facebook.com/pretagarnir/?hc_ref=PAGES_TIMELINE et https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=page_internal&hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

J'ai utilisée pour cette recette de tartelettes express mais non pas moins excellentes les fonds de tartes chocolatées de mon partenaire : https://www.facebook.com/pretagarnir/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

http://www.pretagarnir.com/  http://pretagarnir.com/fr/x/245

et le caramel au beurre salé de mon autre partenaire : http:// https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=page_internal&hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

 

Pour 6 tartelettes :

6 fonds de tartelettes / mignardises 

3 belles cuillères à café de caramel au beurre salé

50ml de crème liquide

60g de chocolat noir

"Crumbles" divers de mon partenaire http://pretagarnir.com/fr

 

Mettez 3 belles cuillères à café de caramel au beurre salé dans un bol et mettez au micro ondes 30s afin de le ramollir ,remuez vivement .

Dans un récipient allant au micro ondes versez la crème et le chocolat en morceaux,et mettez 2x30s .

Laisser un peu reposer et mélangez vivement à la maryse.

Versez le caramel  légèrement liquéfié sur les fonds de tartelettes chocolatés ,placez au froid 1/2 h puis coulez la ganache au chocolat.Replacez au frais.

A la sortie du frigo décorez comme bon vous semble et se régaler !!!!!!!

Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat et caramel au beurre salé

Commenter cet article

Charlotte Prêt à Garnir 15/05/2017 13:39

C'est un dessert très gourmand que voilà

Isabelle Zaza 15/05/2017 17:44

Merci !! on s'est régalé oui !!!

Caron Elisabeth 13/05/2017 21:50

Bonsoir wouahhh j'en ai l'eau a la bouche. Merci beaucoup pour la recette bonne soirée ❤

Isabelle Zaza 14/05/2017 18:41

mdr merci

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