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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Mousse aux Cookies Fruits Rouges La Mère Poulard

Publié le 11 Février 2017 par Isabelle Zaza in Mousse., Mère Poulard., Biscuiterie Mère Poulard., Biscuits., Cookies., Fruits rouges., Dessert, Gourmandise.

Ces petits Cookies de La Mère Poulard sont extra !! et ce que j'aime c'est qu'on peut créer de supers petits desserts gourmands avec !!! je suis Amoureuse de cette marque Normande !!!!

http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/

https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=page_internal&hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

 

Pour 4 mousses :

100g de Cookies aux fruits rouges (soit 2 sachets ou 8 Cookies)

1 blanc d'oeuf

250ml de crème liquide entière

50g de sucre

 

Mixez les Cookies ,versez dessus la crème liquide et laissez les biscuits ramollir.

Une fois que les Cookies sont bien imprégnés de la crème fouettez cette préparation de façon à obtenir une petite mousse épaisse.

Montez le blanc d'oeuf en neige ferme et ajoutez y le sucre .

Mélangez les 2 préparations et versez dans vos ramequins.

Mettez au frais pour 3h au moins.

Servez avec un Cookies au fruits rouges et régalez vous !!

Mousse aux Cookies Fruits Rouges La Mère Poulard
Mousse aux Cookies Fruits Rouges La Mère Poulard
Mousse aux Cookies Fruits Rouges La Mère Poulard
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