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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Gratin Dauphinois

800g de pommes de terre

1/2 L de lait 

25cl de crème liquide

2 éclats d'ail

sel / poivre

50g de beurre

 

Epluchez et rincez les pommes de terre.

Coupez les en rondelles fines.

Mettez le lait à bouillir avec les éclats d'ail ,le sel et le poivre et y plonger les pommes de terre.

Laissez cuire environ 10 mn qu'il ne reste que très peu de lait ,remuez en faisant attention que çà n'attache pas.

Préchauffez le four à 180°c.

Beurrez un plat à gratin ,et frottez un éclat d'ail à l'intérieur.

Versez les pommes de terre dans le plat ,ajoutez la crème et le beurre parsemé sur les pommes de terre.

Mettez à four chaud 30 à 40mn.

Régalez vous !!!

Vous pouvez si vous aimez çà ajouter un peu de noix de muscade !!

Source : http://www.gratindauphinois.com/portail/index.php/gratin-dauphinois

Gratin Dauphinois
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Nadege 26/01/2017 10:42

ça fait tellement longtemps que je n'en ai pas fait et mangé ! il donne envie !

Isabelle Zaza 26/01/2017 18:56

Merci !!

lesdelicesdethithoad 25/01/2017 11:46

ça donne envie d'en refaire un! bonne journée

Isabelle Zaza 25/01/2017 18:55

merci !! bisoussss