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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Panacotta bi-goût

Publié le 6 Mars 2016 par Isabelle Zaza in Panacotta., Dessert, Crème.Dessert, Chocolat blanc., Chocolat Pralinoise.

Panacotta bi-goût

Panacotta Bi-goût chocolat blanc / pralinoise:

pour 4 belles tasses

Pour la panacotta chocolat blanc:

25cl de crème liquide

75g de chocolat blanc

1 feuille de gélatine

Pour la panacotta à la pralinoise:

25cl de crème liquide

100g de pralinoise

1 feuille de gélatine

Préparer la panacotta au chocolat blanc :

Faire bouillir la crème liquide,éteindre le feu et y déposer les chocolat blanc,laisser fondre et remuer jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu,ajouter la feuille de gélatine tout en mélangeant bien et remettre sur le feu quelques seconde afin de tout bien amalgamer.

Verser dans des verrines ou ici dans des tasses (que j'ai déposé dans un morceau de polystyrène découpé afin que mes tasses tiennent penchées.

Laisser tiédir et mettre au frigo pour 2 à 3h.

Préparer la panacotta à la pralinoise de la même façon .

Remettre les tasses en position verticales et y couler la préparation.

Remettre le tout au frigo pour 3 à 4 h.

Et enfin se régaler !!!

Panacotta bi-goût
Panacotta bi-goût
Panacotta bi-goût
Panacotta bi-goût
Panacotta bi-goût
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