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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Beurre persillé

Beurre persillé

Beurre persillé:

1 beau bouquet de persil

150g de beurre environ

1 peu d'ail en poudre

Équeuter et laver le persil,bien l’essoré.

Dans un mixeur mettre le beurre,l'ail en poudre et le persil ,mixer le tout et terminer de mélanger à la fourchette.

Mettre ce mélange dans les alvéoles d'un bac à glaçons,entourer d'un sac congélation et mettre au congélateur.

Sortir les portions au fur et à mesure de votre utilisation au moins 1/2h à 1h avant .

Idéal avec la viande rouge ou les escargots et autres coquillages.

Beurre persilléBeurre persilléBeurre persillé
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Sylvie 20/03/2016 07:19

Excellente idée le bac à glaçons ! Merciiiiiiiiii Zaza. Gros bisous.

Zaza 20/03/2016 12:59

merci !!