Ça y est enfin je l'ai trouvée !!!!!!!!! quoi ??? LA recette du meilleur fondant du monde !!!!!!! Si si je vous assure !!! essayez vous verrez vous ne pourrez plus en manger un autre !!!!!!!! j'ai trouvée cette petite merveille sur le blog :http://www.puregourmandise.com/menu.htm
Extra Fondant aux 3 chocolats :
200g de beurre
100g de chocolat noir
50g de chocolat pralinoise
50g de chocolat au lait
4 oeufs
150g de sucre
et c'est tout !! pas de farine,ni de levure !!!
Préchauffer le four à 150°c
Fondre au bain marie le beurre et les 3 chocolats.
Mélanger le sucre à la préparation beurre/chocolats et enfin ajouter les 4 oeufs un à un en fouettant bien au fouet à main.
Mettre un fond de papier sulfurisé dans le fond d'un moule de 22 à 24cm puis y verser la préparation.
Enfourner pour 20mn et laisser refroidir complètement avant de démouler.
Décorer ou pas de sucre glace et se régaler !!!