750 grammes
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Les recettes de Zaza .

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Financiers amandes et noisettes.

Publié le 14 Juin 2015 par Isabelle Zaza in Pâtisserie, Goûter, Dessert

Financiers amandes et noisettes.

Financiers amandes et noisettes:

pour 10 financiers.


50 ml de farine
150 ml de sucre glace (75g)
50ml de noisettes en poudre (20gr)
50ml d'amandes en poudre (20gr)

1 ml de vanille liquide

2 blancs d’œufs

70g de beurre



Préparation :

Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7)



Dans un saladier, mélanger au fouet la farine,le sucre glace,la poudre de noisettes et la poudre d'amandes.

Ajouter ensuite les blancs d’œufs, le beurre fondu ainsi que la vanille liquide.

Répartir cette préparation dans les alvéoles de votre moule à financiers.



Faire cuire 12-15 minutes à 190°C. (Les financiers doivent être bien dorés)

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