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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Tarte au thon et aux 2 moutardes.

Publié le 7 Mai 2015 par Isabelle in Plat, Thon.Tomates

Tarte au thon et aux 2 moutardes de Zaza:

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de thon moyenne
- 3/4 tomates rondes
- 3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte !)
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 2 œufs entiers
- 20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
- 1 pincée d'herbes de Provence
- 1 petite poignée d'emmental râpé
Préparation de la recette :

Étaler la pâte feuilletée dans 1 moule à tarte
, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
Émietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.

Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
Parsemer d'herbes de Provence.

Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.

Saler et poivrer.

Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.
Parsemer d'une petite poignée d'emmental râpé.

Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min.

Tarte au thon et aux 2 moutardes.
Refait le 09/03/2016
Refait le 09/03/2016
Refait le 09/03/2016
Refait le 09/03/2016

Refait le 09/03/2016

Commenter cet article

La Petite boutique bio 11/08/2015 12:33

Celle ci je vais te la piquer zaza ça à l'air extra !!! bisous

Zaza 11/08/2015 16:17

Si tu veux !! oui elle est super bonne !!! bisousss

Cuit-cuit974 17/06/2015 13:02

rien que lire le mot moutarde m'a mis l'eau à la bouche! à tester aussi ;) bizou

Zaza 17/06/2015 16:11

Lol