750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Moelleux Coco.

Publié le 22 Mai 2015 par Isabelle in Pâtisserie, Goûter, Coco.

Moelleux Coco :


Ingrédients

4 œufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
quelques gouttes d' arôme noix de coco ou de la noix de coco fraîche râpée

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d’œufs
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et l'arôme coco jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Battre les blancs en neige, réserver
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure au mélange jaune d’œuf ,sucre et coco
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation
Répartir la pâte dans un moule beurré et fariné
Enfourner environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180°
Laisser refroidir le gâteau et le saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco râpée.

Moelleux Coco.
Commenter cet article