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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.


Bananes flambées.

Publié par Isabelle sur 9 Mai 2015, 21:11pm

Catégories : #Dessert, #Goûter

Bananes flambées:

pour 4 personnes:

• 4 bananes
• 1 noisette de beurre
• 1 sachet de Sucre Vanillé
• 1 cuillère à soupe de rhum



Épluchez et coupez les bananes dans le sens de la longueur.

Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre. Mettez les bananes côte à côte, et faites-les dorer 2 minutes de chaque côté.

Saupoudrez avec le sachet de Sucre Vanillé et laissez caraméliser à feu doux.

Versez le rhum, approchez une flamme et laissez l'alcool brûler.

Petit point gourmand : Servez les bananes encore chaudes avec une boule de glace.

Bananes flambées.

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